Festival Mercado das Tulhas descripción

O Festival Mercado das Tulhas “Maranhão: Danças e Festas” é um evento de gastronomia, que tem como objetivo servir como ativo cultural de diversos fluxos econômicos, conectando os saberes tradicionais locais presentes no seu imaginário popular com novas
tecnologias para a gastronomia e para o turismo de experiência.

O Festival promoverá diálogos e intercâmbios culturais entre produtores e comunidadestradicionais, como quebradeiras de coco, indígenas e povos tradicionais de terreiros eestudantes, cozinheiros, chefes, artistas, produtores culturais, agentes do mercado turístico,turistas e com toda a comunidade interessada de São Luís, do Estado do Maranhão e outras regiões do país e fora dele.

O evento será realizado no centro Histórico de São Luís, ocupando espaços públicos, hotéis, restaurantes, centros culturais e mercados tradicionais, proporcionando uma grande experiência cultural em torno do alimento, suas histórias, mitos e tabus.