La Ensima Prodigisa libro descripción

El libro “La Enzima Prodigiosa” se ha hecho muy famoso en el mundo y en España particularmente. Hace uno-dos años un programa de televisión hablaba sobre este libro presentándolo como una revolución en la manera de pensar sobre nuestra salud y estilo de vida.  De qué se trata? Y qué lo diferencia de la montaña de libros sobre nutrición y estilo de vida saludable que existen hoy en día en el mercado?
Según Hiromi Shinya la mejor carne que podemos comer es la carne de pescado, porque tiene una temperatura corporal más baja que la nuestra y por eso las grasas se metabolizan de mejor manera
El autor japonés Hiromi Shinya es médico especialista en salud de int

El libro “La Enzima Prodigiosa” se ha hecho muy famoso en el mundo y en España particularmente. Hace uno-dos años un programa de televisión hablaba sobre este libro presentándolo como una revolución en la manera de pensar sobre nuestra salud y estilo de vida.  De qué se trata? Y qué lo diferencia de la montaña de libros sobre nutrición y estilo de vida saludable que existen hoy en día en el mercado?

El autor japonés Hiromi Shinya es médico especialista en salud de intestino y colonoscopia. En el libro explica su teoría sobre la enzima madre. Según él, todas las enzimas de nuestro cuerpo se forman a partir de una única enzima - la enzima madre, que poco a poco se agota porque tenemos una cierta cantidad para toda la vida. Cuando se agota la enzima madre - termina la vida. El autor dice que hay ciertos hábitos que la agotan más y otras que la ahorran y no la dejan gastarse tan rápido. Así que el libro trata sobre los hábitos de vida y también sobre los hábitos alimentarios que te permitan mantener tu enzima madre intacta.
El libro “La Enzima Prodigiosa” explica que estilo de vida tenemos que llevar para evitar el agotamiento de la enzima madre
El libro tiene poco base científica, la mayoría de los datos están basados en la experiencia clínica del autor. Y incluso si menciona algún estudio científico, no lo cita con lo que no tiene mucho rigor. Una de las cosas que, según el autor, confirma la importancia de las enzimas en nuestra salud, es que los animales carnívoros lo primero que hacen cuando captan su presa es comerse sus intestinos y órganos que están llenos de enzimas, que es lo más valeroso que hay, además así pueden conseguir plantas medio digeridas. Sobre la importancia de las enzimas he escuchado y leído en varios sitios, pero esta teoría, de la enzima madre, es la primera vez que lo escucho.